1、早餐吃什么健康又营养.早餐吃油炸类食品(如油条)很不明智,因为其中含有过多的饱和脂肪与盐分,膳食纤维含量低。
2、关爱自己就从关心早餐开始第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。
3、牛奶前一天就买好,放在冰箱里。
(相关资料图)
4、如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。
5、如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。
6、而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源。
7、有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。
8、而且牛奶也要会喝才能有营养。
9、喝牛奶最好不加糖。
10、否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。
11、牛奶可加热,但不要煮沸。
12、因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。
13、正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。
14、早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。
15、从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。
16、所以,早餐一定要吃好。
17、可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。
18、西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。
19、所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类:谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头2、动物类食物——鸡蛋或肉类3、牛奶或豆浆等大豆制品4、新鲜蔬菜和水果这一道早餐也充分满足营养的要求。
20、而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完。
21、不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢。
22、营养专家发现,有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。
23、早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。
24、如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中。
25、日久天长,你的身材就会发胖。
26、通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量。
27、早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积。
28、而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖。
29、第三道早餐食谱小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。
30、主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。
31、 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。
32、另外,还有几款家常早餐也一并送上:例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。
33、例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
34、例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。
35、例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
36、例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。
37、人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量,而早餐所供给的热量要占全天热量的30%,因此应吃一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等。
38、蛋白质食物:人体要维持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白质。
39、因此,早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
40、早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
41、这样,可以充分补足维生素牛奶+面包。
42、小米粥+清淡的菜地方习俗不同,这个看个人习惯面食等等都可以主要是吃个鸡蛋可以吃鸡蛋,豆浆。
43、麦片,小米粥,油条等等鸡蛋、面包、牛奶早餐很重要 吃一些有营养的 粥 鸡蛋、牛奶、麦片都可以为了节省时间,保证营养和吃饱,可以在包子,稀饭,小菜;筋饼,豆腐脑;油条,豆浆;面条;茶蛋,杂粮粥;面包,牛奶等组合中轮换着吃。
44、吃个苹果比较好稀饭、包子馒头、鸡蛋、面食都好。
45、杂粮和鸡蛋一起吃很有营养。
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